Saclà: dalla fiera CIBUS 2016 al web

Nella primavera 2016 Saclà ha chiesto a Comunico di progettare e realizzare lo stand per “Cibus”, il Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma riservato al pubblico dei professionisti del food, retail e Ho.Re.Ca nazionale ed estero: l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano in cui sono presenti le più grandi aziende del panorama nazionale, nonché punto nevralgico di incontro dell’industria agro-alimentare italiana con le missioni commerciali estere provenienti dai maggiori mercati del mondo e con i grandi retailer continentali e internazionali.
Inoltre per animare lo stand furono ideati una serie di importanti eventi, per il più rilevante dei quali (lo show cooking del celebre chef Simone Salvini, proprio il primo giorno del Salone) ci venne richiesto di realizzare una diretta streaming. Un lavoro che ha dunque coinvolto anche le altre due società del Gruppo: Reload ed Eventitalia Network.

Per lo show cooking di Simone Salvini ed il suo live streaming furono preparate due crew: una presente sul posto, con il compito di allestire tecnicamente lo stand Saclà e di gestire e dirigere le operazioni di broadcasting, ed una nei nostri headquarters di Torino a coordinare, in perfetta integrazione con la diretta streaming, la comunicazione social e digital dell’evento.

Il vantaggio di avere all’interno del Gruppo tutte le competenze e le professionalità necessarie a realizzare un progetto complesso e articolato costituì anche in quella occasione un decisivo plus per il Cliente, sia dal punto di vista organizzativo che economico.

La crew presente a Parma già dalla sera prima e coordinata dal nostro Operation Manager aveva allestito sia il service audio che quello video, collocando, predisponendo e testando impianto di amplificazione, telecamere e regia. Al mattino presto fu raggiunta dal nostro Event Manager e dal nostro Creative Director. Già all’apertura ufficiale di “Cibus” alle 9.00 lo stand Saclà era pronto per lo show delle 11.00, a cui avrebbero assistito di persona anche la CEO ed i marketing manager del Cliente.

All’arrivo dello chef fu tenuto un ultimo brief tecnico e organizzativo con lui e con tutti coloro che avrebbero partecipato al live streaming. Alle 11.00, in perfetto orario, iniziò la diretta streaming. Le due crew, quella a Parma e quella a Torino, interagirono in perfetta sincronia: l’una garantendo la perfetta realizzazione tecnica ed organizzativa dell’evento, l’altra gestendo in parallelo ed in costante contatto con la prima la comunicazione social ed il monitoraggio dei feedback che provenivano dal web e dai social network.
La presenza di Saclà alla importante vetrina internazionale offerta da “Cibus” fu dunque gestita da Comunico Group su più livelli, integrando in modo armonico e finalizzato al medesimo obiettivo le diverse competenze presenti all’interno delle sue tre aziende: dalla progettazione e design dello stand alla comunicazione, dalla gestione organizzativa di un importante evento alla sua diretta streaming.
Il vantaggio di avere all’interno del Gruppo tutte le competenze e le professionalità necessarie a realizzare un progetto complesso e articolato costituì anche in quella occasione un decisivo plus per il Cliente, sia dal punto di vista organizzativo che economico. Lo stand Saclà riscosse un grande successo e fu infatti tra i più visitati ed apprezzati a “Cibus” 2016.

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